Thách thức ngành
Hợp tác với khách hàng trong ngành nhà hàng, chúng tôi nhận thấy rằng những thách thức phổ biến nhất phát sinh trong lĩnh vực quản lý nhân viên, đặc biệt là nhân viên thời vụ, nhân viên tạm thời và nhân viên bán thời gian. Giờ làm việc không đều đặn làm cho việc lập lịch trình trở nên tốn thời gian, yêu cầu một quá trình giao tiếp dài với nhân viên để thu thập thông tin về sự sẵn sàng của họ. Đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, đặc biệt là khi nhân viên có các cam kết khác ngoài công việc mà họ cũng phải xem xét.
Các công ty chú ý đến lĩnh vực dịch vụ khách hàng - lịch trình không phù hợp, đặc biệt là trong giờ cao điểm, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự hài lòng của khách hàng. Người tiêu dùng mong đợi dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả, và nếu không nhận được, họ có thể chọn sử dụng dịch vụ của đối thủ cạnh tranh.
Nhân viên cố gắng duy trì sự cân bằng giữa cuộc sống riêng tư và nghề nghiệp. Các ca làm việc không được điều chỉnh theo sở thích của họ có thể dẫn đến kiệt sức, điều này cuối cùng có thể ảnh hưởng đến năng suất và sự hài lòng trong công việc của họ. Thật không may, không phải tất cả các nhà tuyển dụng đều nhận ra tầm quan trọng của việc chăm sóc sự hài lòng và cam kết của đội ngũ. Điều này đòi hỏi không chỉ giao tiếp và lập kế hoạch hiệu quả mà còn hiểu và xem xét các nhu cầu của nhân viên. Đây là một thách thức cần vượt qua để đạt được thành công.
Giải pháp cho công ty
Hỗ trợ vô giá cho hoạt động hàng ngày của các nhà hàng đã trở thành ứng dụng Proplanum. Trong lĩnh vực tổ chức thời gian làm việc, việc nhập và cập nhật sự sẵn sàng của nhân viên nhanh chóng là điều cần thiết. Đối với một nhà quản lý, điều này có nghĩa là tập trung lịch trình tại một nơi, đáng kể là tạo điều kiện thuận lợi cho việc lập kế hoạch của nhiều nhân viên ở các vị trí khác nhau.
Lợi ích của hệ thống Proplanum:
- Nhập và Cập Nhật Sự Sẵn Sàng của Nhân Viên Nhanh Chóng: Ứng dụng cho phép nhập và cập nhật sự sẵn sàng của nhân viên dễ dàng, đẩy nhanh quá trình tạo lịch trình.
- Tập Trung Lịch Trình: Proplanum cho phép tập trung lịch trình tại một nơi, làm cho việc quản lý nhân viên ở các vị trí khác nhau trở nên dễ dàng hơn.
- Giám Sát và Kiểm Soát Khối Lượng Công Việc: Hệ thống cho phép giám sát liên tục khối lượng công việc hiện tại, xem xét các nhu cầu và sở thích cá nhân của nhân viên.
- Tăng Hiệu Quả Hoạt Động: Công cụ này giúp duy trì sự cân bằng giữa hiệu quả hoạt động và sự hài lòng của nhân viên, điều này là then chốt cho thành công của công ty.
Kết quả đạt được
Nhờ sự hỗ trợ của ứng dụng Proplanum, các ngành nhà hàng đã trải qua sự tối ưu hóa quy trình đáng kể:
- Giảm Thời Gian Lập Lịch Trình: Thời gian dành cho việc lập lịch trình và điều phối công việc đã giảm gần 80%. Điều này cho phép các nhà quản lý dành thời gian tiết kiệm để thực hiện các nhiệm vụ ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh, chẳng hạn như tuyển dụng, đào tạo và giới thiệu nhân viên mới cũng như các sáng kiến tăng doanh thu của công ty.
- Tăng Sự Thoải Mái Trong Công Việc Của Nhân Viên: Nhân viên trải qua sự thoải mái trong công việc đáng kể nhờ sự linh hoạt của lịch trình và cân bằng công việc-cuộc sống tốt hơn. Điều này đã đóng góp vào sự hài lòng và củng cố lòng trung thành với công ty.
- Cải Thiện Giao Tiếp và Minh Bạch: Sử dụng các tính năng được cung cấp bởi Proplanum đã cho phép cải thiện giao tiếp và minh bạch hoạt động ở cấp độ quản lý và nhân viên. Điều này đã đóng góp vào việc cải thiện chất lượng dịch vụ và sự ổn định trong hoạt động.
Tóm tắt
Hệ thống Proplanum đã chứng minh là một công cụ vô giá cho ngành nhà hàng, cung cấp lập kế hoạch và quản lý nhân sự chính xác. Việc triển khai nó đã giúp giảm đáng kể chi phí hoạt động, tăng hiệu quả quản lý nhân sự và cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng. Nhờ Proplanum, các nhà hàng có thể đạt được sự cân bằng giữa hiệu quả hoạt động và sự hài lòng của nhân viên, điều này trong dài hạn sẽ chuyển thành kết quả tài chính tốt hơn và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Chương:
